Julie and Julia 365 dias com a Bimby

Este blog, é essencialmente um caderno de receitas virtual, aonde partilho as receitas que vou fazendo com a ajuda da Bimby e da Actifry entre outras ferramentas que não dispenso na minha cozinha ... A culinária é para mim uma paixão muito recente , que nasceu com a chegada da Bimby. Espero conseguir transmitir algum conhecimento, aos que aqui vierem, bem como aprender com as visitas que recebo. Estão à vontade para deixar as vossas críticas e sugestões.

quinta-feira, 24 de dezembro de 2015

Bolachas Natalícias de canela e gengibre

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Ingredientes: - 450 gr farinha - 4 colheres de chá de gengibre moído ( usei da Margão ) - 2 colheres de chá de canela moída ( usei da...
domingo, 20 de dezembro de 2015

Aletria com doce de leite

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Ingredientes: - 150 gr de aletria - 50 gr de manteiga - 1l de leite - casca de 1 limão - 1 vagem de baunilha ( usei da Vahiné ) - ...
quarta-feira, 16 de dezembro de 2015

Peitos de frango à Pizzaiolo

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Ingredientes: - 800 gr de peitos de frango - 1 cebola grande - 2 dentes de alho - 500 gr de tomate em pedaços - 120 gr de...
terça-feira, 1 de dezembro de 2015

Bolo denso de chocolate

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Mais um aniversário, mais um bolinho.... Este foi o bolo que fiz para comemorar o 7º aniversário da minha filha. Um bolo de chocolate, bem ...
terça-feira, 24 de novembro de 2015

O meu regresso e umas panquecas proteicas com mel e amêndoas

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Estou de volta!        Quem anda nestas andanças, sabe que por vezes, existe uma necessidade de parar e reflectir... Ter um blog, seja s...
sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Bolo de 1 ovo

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Este bolo é muito bom, aconselho a experimentarem. Leva aqueles ingredientes que temos sempre em casa e fica pronto em 30 minutos.  ...
terça-feira, 29 de setembro de 2015

Caldeirada de peixe

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Ingredientes: - 1 kg de  de peixe variado cortado em pedaços - 2 cebolas grandes laminadas ( eu laminei com a Mandolina V5 da Borner )...

Salada de alface e tomate

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O objectivo da partilha desta receita é  demonstrar o quanto o uso da mandolina V5 da Borner, nos pode facilitar a vida. Em menos de 3 minu...
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