Ingredientes
Massa:
- 200 gr de água
- 50 gr de azeite
- 400 gr de farinha de farinha integral
- 0.5 saqueta de fermento seco
- 1 c. chá de sal
Outros:
- 6 fatias de queijo de barra ( com menos 30% de gordura )
- 6 fatias de peito de Perú ( #########################)
- 1 pacote de natas ( ###############################)
- 3 colheres de sopa de polpa de tomate
- 100 gr de queijo emental ralado .
- 50 gr de bacon em cubos.
Preparação:
No copo da Bimby coloque a água , azeite, sal e programe 1m/37graus/vel2, adicione a farinha e o fermento e programe 2m/vel espiga. Retire e coloque num local morno até dobrar de volume.
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| Programa para levedação de massas no forno |
