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sexta-feira, 18 de abril de 2014

BÁBÁ DE LARANJA

Ingredientes para o bolo
- 4 ovos
- 200g de açúcar
- 125g de margarina
125g de farinha de trigo sem fermento
Raspa de duas laranjas
1 colher de chá de fermento em pó

Para a calda:
-  300 ml de água
- 200g de açúca
- Sumo de duas laranjas

Preparação:
Coloca a borboleta no copo da Bimby ,os ovos , o açúcar ,a manteiga e programa 4m/37graus/vel4. terminado esse tempo põe a raspa das laranjas, a farinha e o fermento, programa 15s/vel4. Coloca numa forma previamente untada , leva ao forno a 180graus,+-30m.
Quando faltar 10 m para terminar o tempo , comece a preparar a calda: copo da bimby, coloque a água e o açúcar e programe 10m/t. varoma / vel1, terminado o tempo junte o sumo das laranjas e misture mais alguns segundos na vel4
Desenforme o bolo, pique muito bem o mesmo , e regue com a calda a ferver. Sirva no fim de estar bem frio.