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segunda-feira, 7 de abril de 2014

IOGURTES COM GELATINA DE MORANGO

Esta receita de iogurtes é bastante simples de fazer , e o resultado final é surpreendente... os iogurtes ficam divinais...  podendo ser feitos com gelatinas de qualquer sabor, permitindo assim variar bastante... A sua textura parece a de uma mousse...



INGREDIENTES:
- 1 litro de leite
- 1 iogurte natural / ou de morango
- 100 gr de açucar 
- 1 saqueta de gelatina de morango

PREPARAÇÃO
Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 7m/50graus/vel4.
Retire, coloque nos copos , na iogurteira e deixe ficar 8 h, passado esse tempo mexa bem os iogurtes, eles ficam liquidos( é mesmo assim ), depois leve ao frigorifico 2 h para solidificarem...


A textura dos iogurtes é semelhante á de uma mousse