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quarta-feira, 16 de abril de 2014

LEITE CONDENSADO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

- 140 gr de leite em pó gordo
- 40 gr de chocolate em pó
- 250 gr de açúcar branco
- 150 gr de água

Preparação:

Coloca o açúcar no copo da Bimby e pulveriza 15s/vel9, adiciona os restantes ingredientes e programa 15m/90graus/vel3. Retira , coloca em frascos esterilizados e guarda no frigorífico.




resultado final, após ser feito fica um pouco liquido... no fim de arrefecer fica mais consistente.
Nota: para fazer o leite condensado normal , substitui o chocolate em pó , por leite em pó.