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segunda-feira, 16 de junho de 2014

AREIAS DE QUEIJO E ALECRIM, BIMBY

Estamos a viver o Mundial de Futebol, esta areias são óptimas para acompanhar uma cerveja enquanto vemos o nosso Portugal  jogar !!!







Ingredientes :

- 200 gr de queijo da Ilha
- 240 gr de manteiga
- 300 gr de farinha tipo 65
- 1 colher de sopa de alecrim


Preparação :

Pré-aqueça o forno a 180º. Coloque o queijo no copo da Bimby,e rale 5s/vel9, retire metade e reserve.
Adicione no copo a manteiga , a farinha e o alecrim , programe 15s/vel6. Molde pequenas bolas com 10 gr cada, marque com o dedo uma pequena cavidade e coloque num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal . Leve ao forno 7m ou até dourar. De seguida envolva com o queijo ralado reservado. Depois de frias guarde numa caixa cm tampa hermética . Sirva como aperitivo.


Areias antes de   irem ao forno












Informações adicionais :

- Tempo de preparação : 15m
- Grau de dificuldade : fácil
- Nº de doses : +- 40 biscoitos
- Vegetariano : sim
- Tipo de prato : snack, aperitivo
- Ingredientes principais : queijo, farinha, manteiga