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quinta-feira, 29 de maio de 2014

MOUSSE DE MORANGOS, BIMBY

Aqui por casa , adoramos uma boa mousse  .  Com o calor à porta , sabem muito bem as mousses de fruta , que são muito frescas . Esta foi a 1ª vez que fiz experimentei fazer de morango ,  o resultado foi muito bom ....



Ingredientes :

- 500 gr de morangos
- 50 gr de água
- 1 saqueta de gelatina de morango
- 1 lata de leite condensado ( fiz na bimby )
- 1 pacote de natas
- coulis de morango


Preparação :

Coloque no copo da Bimby a água , programe 2m /100 º /vel2 , adicione a saqueta da gelatina e programe mais 2m/100 º /vel3, adicione os morangos ,as natas  e o leite condensado e programe 2m /vel4 . Leve ao frio durante 4 h . Decore com coulis de morango. Deve ser servida bem fresca