BOLO PUDIM , BIMBY

Mais uma receita tradicional adaptada à Bimby !

 

Ingredientes :

Para o bolo :

- 150 gr de açúcar

- 100 gr de farinha

- 50 gr de óleo

- 4 ovos grandes

- 1 colher de chá de fermento em pó

Para o pudim  :

- 1 lata de leite condensado

- 2 dl de leite

- 4 ovos grandes

-  caramelo qb líquido para barrar

- margarina qb para untar

- amêndoa laminada  torrada qb para decorar

Preparação :

Comece pelo pudim, deite no copo da Bimby o leite, os ovos e leite condensado , programe 8s/vel6. Unte uma forma de chaminé com margarina e barre-a com caramelo , verta-lhe a mistura e reserve.

De seguida faça o preparado para o bolo. Encaixe a Borboleta , junte os ovos e o açúcar  e programe 4m/vel4, adicione o óleo, a farinha e o fermento , programe 10s/vel4. Verta cuidadosamente sobre o pudim e leve ao forno pré-aquecido a 180º em banho-Maria , durante cerca de 45 m . Depois de estar cozido retire do forno e deixe arrefecer em banho-Maria. Desenforme e sirva decorado com amêndoa laminada.

Informações adicionais :

- Tempo de preparação : 50m

- Grau de dificuldade : fácil

- Nº de doses : 12

- Vegetariano : sim

- Tipo de prato : sobremesa

- Ingredientes principais : ovos, açúcar, leite condensado , farinha.