Estas panquecas de dois ingredientes não podem ser mais simples de fazer. Para começar o dia com um pequeno almoço mais saudável, fica aqui esta sugestão, que acompanha muito bem com fruta fresca e/ou iogurte.
Ingredientes:
- 1 banana
- 2 ovos
Preparação:
Bimby
1º Passo
Coloque no copo da os ingredientes e programe 30s/vel9.
2ºPasso
De seguida aqueça uma frigideira pequena anti aderente, e passe um pouco de Vaqueiro liquida com um pincel, deite uma pequena porção da massa, deixe cozer um minuto, volte com cuidado e deixe ficar mais um minuto. Repita a operação até acabar a massa.
Método tradicional
Coloque todos os ingredientes no liquificador, e ponha-o a trabalhar até ficar uma massa homogénea.
Depois é só fazer o 2º passo em cima descrito.
Para acompanhar eu preparei umas frutas frescas( laranja e quiwi ) laminadas na mandolina da
BORNER.
BORNER.
Mandolina V5 da BORNER |
Informações adicionais:
- Tempo de preparação: 10m
- Grau de dificuldade: fácil
- Nº de doses: rende 4 panquecas
- Tipo de prato: snack, sobremesa
- Vegetariano: sim
- Vegano: não
- Ingredientes principais: ovos, banana
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